２〜３歳時にイギリスで出走して１０戦無敗の名馬。主な勝ち鞍は、グッドウッドC、アスコットGC（金杯）、ニューカッスル＆ゴスフォースGC、エプソムGC（ただし単走）、ナーサリーSなど。英国クラシックには、2000ギニーのみ登録されていた（これは、母のそれまでの産駒が良績を残していなかったためと思われる）が、レース登録者（オーナー）のパッチャーニ公が1883年４月に死亡したため、当時のルール（レース登録者が死亡の場合は登録していたレース登録がすべて無効になる、というルール）にしたがい出走できなかった。これは、２歳戦の主要レースに出走していないことの理由でもある。しかしながら、アスコットGC、グッドウッドCをともに20馬身差の圧勝で勝つなど、能力の高さを示した。これは、当時の“天才騎手”フレッド・アーチャー（29才で自殺するまで、8084戦2748勝、勝率３割以上、英国クラシックレース優勝21回、リーディングジョッキー13回などの大記録を持つ）をもってして、「自分が乗った馬の中で最高の馬」といわしめたあたりにも窺える。種牡馬としても、1890〜96年、1900年、1901年の計９回リーディングに輝いている。

１９世紀最後の年の英国クラッシク戦線をすべて産駒が制すなど、この時代はまさにやりたい放題。この次の年を最後に産駒の活躍はとまり、４冠馬セプターを出すなどした息子のパーシモンにリーディングを譲った。

セントサイモンの強さと気性難を表したレースがある。
唯一アーチャーが乗れなかったアスコットＧＣ(当時最高峰のレース)では、序盤大きく離された後方だったが残り1200メートルでいきなり加速し全馬抜きさるといった先日のブルーイレヴンのようなレースぶりで20馬身の差を着けてゴール、さらにそのまま騎手の静止命令を聞かず、すさまじいスピードを維持したまま1600メートルも暴走したとか。

「序盤大きく離された後方だったが残り1200メートルでいきなり加速し全馬抜きさる」こそセントサイモン系の特徴。一度エンジンが掛かり、スピードに乗ればそう簡単には止まらない『持続性のあるスピードと瞬発力』。東京優駿でのカブラヤオーの暴走や、有馬記念でのタップダンスシチーの３コーナーからの型破りなロングスパート、最近ではエプソムＣでのハイペースで逃げ粘ったエーピーグリードいい例だろう。

今のところリボーが主流だが、昔の日本でもヒンドスタン（シンザン）やムーティエなどが実績上げている。近親配合では気の強さが勝負根性から活発なレースをし、瞬発力に優れた馬が多い。父と母方、母方のみの近親配合でセントサイモンの良さを引き出した例としてミホシンザン、トロットスター、タニノギムレット、ローマンエンパイア、シルクブラボー等がいる。各馬の血統表を辿ればよくわかると思います。

セントサイモンの調教師であり、英国クラシックレース２８勝、ダービー６勝を挙げたドーソン調教師が「私は生涯唯一頭、良馬を調教した。それはセントサイモンだ」という言葉を残しているとか。

種牡馬として優秀すぎた馬。あまりに広がったために血の袋小路状態に。どことなく現在のサンデーサイレンスが似ているような気がする。

英国で種牡馬として活躍しすぎて血が煮詰まりすぎ、飽和状態になった。

馬名はフランスの思想家、サン・シモンから由来。現役時代は発汗が激しく、種牡馬になっても気性が悪いのは直らず、馬房にいた猫を咥えて天井に叩きつけて殺してしまった、という逸話付き。